Tym razem proponuję Wam szybką sałatkę z wędzonym kurczakiem - idealną na kolację lub drugie śniadanie.
Składniki:
- torebka ugotowanego ryżu
- puszka odsączonej z zalewy kukurydzy
- mały słoik odsączonego z zalewy selera konserwowego
- 3 wędzone udka z kurczaka
- 2 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu greckiego
- łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
Przygotowanie:
1. Kurczaka obrałam, pokroiłam w niedużą kostkę i wrzuciłam do miski.
2. Dodałam ostudzony ryż, kukurydzę, seler i wymieszałam razem z majonezem, jogurtem i musztardą.
3. Doprawiłam solą i pieprzem do smaku.
4. Gotową sałatkę wstawiłam do lodówki na ok. godzinę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz